【県庁前】杏杏 諏訪山工房で中華粥セットを実食！名物の海老ライスペーパー巻揚げも

神戸市中央区・諏訪山町にある「杏杏（しんしん） 諏訪山工房」で、昼の中華粥セットをいただきました。以前こちらで単品の湯麺（汁そば）をいただいた記事もありますが、今回は名物の中華粥セットと、海老のライスペーパー巻揚げを追加で注文しました。

・海老ぎっしりの名物揚げ春巻きも！食べごたえ抜群の「中華粥セット」

注文したのは昼の中華粥セット1,200円。蒸したての焼売はたっぷりのお肉と海老が入っていてジューシーで美味しく、鶏肉が入ったお粥は日本のお粥とは違って、しっかり味がついていて食べごたえ抜群でした。パクチーが添えられていて、後味さっぱりといただけます。

さらに単品で名物の海老のライスペーパー巻揚げも追加。海老がぎっしり入っていて、海老好きにはたまらない一品でした。平日10時ぴったりに訪れると、お客さんは4組ほど。シェフが1人で切り盛りされているため、一品ずつゆっくりと出てくるので、時間に余裕があるときに行くのがおすすめです。

県庁前・諏訪山町の「杏杏 諏訪山工房」は、しっかり味のついた中華粥と、海老たっぷりのライスペーパー巻揚げが楽しめるお店でした。以前訪れた際にいただいた湯麺（汁そば）も絶品だったので、あわせてチェックしてみてください。

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